gül reçelini kardeşimin eşi mürüvet yapmış kızımla kahvaltıya gitmiştik sofrada görünce tadına baktım güzel fotoğrafını çekip sizlerle paylaşmak istedim, denemek isteyenler için tarifinide yazıyorum
MALZEMELER
150 gr Gül Yaprağı
5 bardak Toz Şeker
1 Limon
2 bardak Su
YAPILIŞI
Gül yaprakları iyice yıkanır. Bir kavanoza 1 kat gül yaprağı, 1 kat şeker şeklinde konulur. Şekerin artanı bir kenara konur. Kavanozun üstüne bir adet limonun suyu sıkılır. Kapağı sıkıca kapatılır ve bu vaziyette 2 gün bekletilir.2 gün sonra kavanoz açılır. Gül yaprakları içinden alınır. Tencereye 2 bardak su ve şekerin geri kalanı kaynatılır. Gül yaprakları içine ilave edilir. Koyulaşınca ateşten indirilip soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra kavanozlara alınır.AFİYETOLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder