SEVGİLİ ARKADAŞLAR BİLDİĞİNİZ GİB3 ÜN EV SAHİPLİĞİNİ ARKADAŞIM http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/ DAVETİ İÇİN TEŞEKKÜR EDİYORUM SOĞAN HALKALARI TARİFİMLE KATILIYORUMYAPIYOR
MALZEMELER:
2 adet büyük boy beyaz soğan
1 çay bardağı maden suyu
yarım su bardağı un,yarim su bardağı mısır unu
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz,kara biber
Kızartmak için:
Ayçiçek yağı
YAPILIŞI:
Soğanların kabuklarını soyup yarım parmak kalınlığında halkalara doğrayın. Halkaları birbirinin içlerinden çıkarıp ayırın. Böylece bir sürü soğan halkası elde edeceksiniz. Madensuyu ,unlar , yumurta ve tuzu mikserle çırpıp boza kıvamında bir karışım elde edin. Soğanları kızartacağınız tavaya ayçiçiçek yağını alıp kızdırın. Soğan halkalarını beyaz karışıma bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartın. Kağıt havlu serilmiş tabağa alın. AFİYETOLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder