30 Nisan 2010 Cuma

BALKABAĞINDAN MÜCVER



MALZEMELER
Yarım kilo balkabağı
Bir tane kuru soğan
Bir tatlı kaşığı kuru nane
Bir yemek kaşığı kuru maya

2su bardağı kadar un kıvamını siz ayarlayın

Tuz,karabiber
Kızartmak için sıvı yağ

YAPILIŞI

Kabağı rendeleyin içine kuru soğanıda rendeleyin baharatları ve mayayı ilave edin ununu koyup karıştıralım biraz kabarması için bekleyelim sonra kaşıkla kızgın yağa döküp kızartalım kağıt havlu üzerine çıkaralım ılık servis yapalım
AFİYETOLSUN

Hiç yorum yok: