7 Nisan 2010 Çarşamba

KABAK TATLISI





1 Kilo kabak


1,5 Su bardağı şeker


Hindistan cevizi .



YAPILIŞI


Soyulmuş kabaklar istediğiniz büyüklükte kesin,tencereye koyup şekerini döküp bir gece bekletin,suyunu bıraksın.Sabah ocakta kabaklar yumuşayana kadar kısık ateşte kendi suyuyla kaynatın.Soğuyunca üzerine hindistan cevizi serperek servis yapın.Dövülmüş cevizde olur,damak zevkinize göre süsleyin.AFİYETOLSUN

Hiç yorum yok: