8 Nisan 2010 Perşembe

KABAKLI HAVUÇLU SALATA



MALZEMELER
2 Adet kabak

2 adet havuç

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı mayonez

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz

1,5 su bardağı yoğurt


YAPILIŞI


Kabaklar ve havuçları rendeleyip 1yemek kaşığı yağla suyunu çekene kadar kavuralım.

Sarımsak,yoğurt,mayonez,tuz hepsini çırpalım,sarımsaklar ezilmiş olsun.

Soğumuş olan kabak ve havuçları,yoğurtlu karışıma ekleyelim.

Servis tabağına alalım .

AFİYETOLSUN







Hiç yorum yok: