MALZEMELER
1 Kilo kırmızı dolmalık biber
1,5 Su bardağı pirinç
Kuru soğan
Maydanoz
Salça,kara biber,tuz,zeytin yağ
2Adet domates kapak yapmak için
YAPILIŞIBiberler dışındaki malzemeyle,dolmanın içini hazırlayın.biberlerin içini temizleyip yıkayın ,çok sıkı olmayacak şekilde doldurun.üzerlerine domates kesip kapatın.biberleri üzerini kapatacak şekilde kaynamış su koyup kısık ateşte pişirin.
Benimkiler hazırdı dondurucuda buzu çözülmeden doldurdum.
AFİYETOLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder