sevincaltuntas arkadaşım P.D.Ç,S etkinliğine ev sahipliği yapıyor pizzamı etkinliğe gönderiyorum
MALZEMELER
HAMUR İÇİN
1 yumurta
1 su bardağı süt
1 cay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kuru maya
çorba kaşığı seker,ve tuz
alabildiği kadar un
ÜZERİ İÇİN
1 yemek kaşığı salça,kekik,1 yemek kaşığı sirke 1tatlı kaşığı şeker ,1 yemek kaşığı sıvı yağ,karıştırıp sos hazırlayın
kasar peyniri, kırmızı biber,yeşil biber
salam veya sucuk
YAPILISI:
Hamur kulak memesi yumuşaklığında yoğurup sıcak bir yerde mayası gelene dek dinlendirilir,diğer bir kenarda salça sosu ve üst malzemeler hazırlanır mayası gelen hamurdan ceviz büyüklüğünde hamurlar kopartılıp elle yada oklavayla yuvarlak biçimlendirilir üzerine salça sosu sürülür ve üst malzemeleri yerleştirilir sonrada kasar peyniri serpilerek fırında 200 derecede pişirilir. Hamuru çoğaltmak istediğinizde sütü artırın AFİYETOLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder