MALZEMELER
1,5 su bardağı haşlanmış nohut
2 su bardağı pirinç
3,5 bardak et yada tavuk suyu
tere yağ,tuz
YAPILIŞI
Islattığınız pirinçleri yıkayın tencereye tere yağını koyun eriyince pirinçleri ilave edin kavurun suyunu koyun sonra haşlanmış nohutları ve tuzunu ilave edin suyunu çekene kadar pişirin ocağı kapatınca tencerenin üzerine kağıt havlu kapatın dinlendikten sonra servis yapın .Pirincin cinsine göre su oranı değişiyor kullandığınız pirince göre suyunu ayarlayın
AFİYETOLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder