MALZEMELER
· Salatalık
· Tuz
· Limon tuzu
· 1 bardak sirke
· sarımsak
· 10 tane nohut
· su ,2 yemek kaşığı şeker
· maydanoz
· 7 tane acı biber
YAPILIŞI
Salatalıkları temizleyip yıkayın.kavanozun dibine nohutları atın salatalıkları yerleştirin aralarına acı seviyorsanız acı biber koyun soyduğunuz sarımsakları koyun .suyun içine diğer malzemeleri karıştırın kavanoza boşaltın ,üzerini maydanozla kapatın kapağınıda sıkıca kapatın bir hafta sonra yemeye başlayabilirsiniz.malzemelerde ölçü vermedim ne kadar turşu yaparsanız ona göre ayarlarsınız diye düşündüm.
AFİYETOLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder