HAMUR İÇİN
1 yumurta
1 su bardağı süt
1 cay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kuru maya
çorba kaşığı seker,ve tuz
alabildiği kadar un
ÜZERİ İÇİN
1 yemek kaşığı salça,kekik,1 yemek kaşığı sirke 1tatlı kaşığı şeker ,1 yemek kaşığı sıvı yağ,karıştırıp sos hazırlayın
kasar peyniri rendelenmiş, kırmızı biber,yeşil biber,domates
salam veya sucuk doğranmış hazır beklesinler
YAPILIŞI
Verdiğim ölçülerden 3,4 tane pizza oluyor tavanızın büyüklüğüne bağlı kaç tane çıkacağı hamuru 3 yada 4 eşit parçaya ayıralım ince olanı makbuldür pizzanın ince bir şekilde açalım tavaya koyalım hamuru üzerine salçalı sostan sürüp diğer malzemeleri koyalım en son rendelenmiş kaşar peynirimizi serpiştirelim tavamızın kapağını kapatıp 15 ,20 dakika ocağın en büyüğünde tamamen kısık ateşte pişirelim AFİYETOLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder