17 Nisan 2010 Cumartesi

YUMURTALI KABAK KAVURMA



MALZEMELER

· yarım kilo kabak

· 1 kuru soğan

· 2 yumurta

· yağ,tuz,karabiber

YAPILIŞI

Kabakları istediğiniz şekilde doğrayın. Yağ koyduğunuz tavada doğradığınız soğanları soteleyin kabakları tuzunu,karabiberini ilave edin kabaklar pişince yumurtaları kırın yumurtalar pişince ocağı kapatın yanınada bol naneli cacık yapın çok lezzetli hafif bir yemek kabak sevenler denesinler.

AFİYETOLSUN

Hiç yorum yok: