5 Aralık 2010 Pazar

ÇÖKELEKLİ GÖZLEME


MALZEMELER
yufka, istediğiniz kadar
çökelek,isterseniz maydonoz
kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI
yufkayı açın ortasına çökelek koyup kare şeklinde katlayın tavaya 2 kaşık kadar yağ koyup kısık ateşte kızartın çevirmeden önce üzerine bir kaşık yağ gezdirin sonra çevirin kızarsın ocaktan alın
AFİYETOLSUN....

2 yorum:

lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Bayılıyorum ben bu lezzete :)
Ellerine sağlık canım..
sevgilerimle..