28 Aralık 2010 Salı

MİKRO DALGADA BALIK


MALZEMELER
1 tane çupra
pul biber,tuz,kekik,1 yemek kaşığı zeytin yağ
1 patates,4 tane küçük soğan
1 tane fırın poşeti
YAPILIŞI
baharat ve yağı karıştırıp balığın içine dışına sürelim biraz bu şekilde beklesin bir saat kadar, vaktiniz yoksa bekletmeyin
balığı poşetin içine koyalım patatesi soyup elma dilimi yapıp soğanlarıda soyalım poşete yerleştirelim poşetin paketten çıkan teliyle bağlayalım 2,3 yerine bıçak batıralım fırın şişip patlamasın poşetimiz 4 dakika bir tarafını pişirelim çevirip 4 dakikada diğer tarafını pişirelim
fırından çıkaralım yanınada karışık salata yapalım iyi gider balık salatasız olmaz değilmi
afyetler olsun

1 yorum:

sevda dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım.çok lezzetli görünüyor.sevgiler.