MALZEMELER
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 kuru soğan
salça
tuz
yağ
KÖFTESİ İÇİN
250 gram kıyma
2 yemek kaşığı galeta unu
tuz,karabiber
1 yumurta
YAPILIŞI
Kuru soğanı doğrayıp yağını ilave edelim kavrulsun salçasını koyalım karıştıralım haşlanmış nohutları ilave edelim suyunu verip kaynamaya bırakalım
Köfte malzemeleri yoğurup küçük yuvarlak köfteler yapalım kızartalım kaynamakta olan yemeğimizin suyu biraz koyulaşmıştır içine köftelerimizi koyalım 5 dakika daha kaynasın tamamdır ocağımızı kapatalım
Acı sevenler içine pul biber atabilir güzel oluyor
AFİYETOLSUN
1 yorum:
çok lezzetli görünüyor canım.ellerine sağlık.öpüyorum.
Yorum Gönder