500 gr lor peyniri
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağından 2 parmak az zeytin yağ
3 yumurta
1/4 limon suyu
4 parça damla sakızı
1 Tatlı kaşığı yemek sodası
4,5 su bardağı un
1 kase susam
YAPILIŞI
1 yumurtanın akı ve susam haricindeki tüm malzemeler karıştırılarak özlü bir hamur elde edene kadar yoğurulur (yaklaşık 5 dakika). Cevizden az büyük bezeler koparılıp yuvarlanır önce yumurta akına sonra susama bulanır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 180 dereceye ayarlanmış fırına konur. Pembeleşinceye kadar (20-25 dakika) pişirilir.
not.damla sakızı havanda ezip ilave ediyoruz hamurumuza
çay tabağının içine yemek sodasını koyalım limonu sıkıp kabartalım sonra diğerlerine karıştıralım
AFİYETOLSUNN
8 yorum:
Damla sakızlı herşeyi çok sevdiğim için bunu da seveceğime eminim. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...
çok güzel görünüyorlar ellerine sağlık lor ile tatlı yaptımda kurabiye yapmamıştım bu tarifi deneyebilirim
sevgiler
MÜJGANCIM ELLERİNE SAĞLIK
ÇAYIMIN YANINA ALDIM
AZ SONRA ÇORBA İÇMEYE BEKLERİM CANIM
MUHABBETLE KAL..
ne güzel kokmuştur.ellerinize sağlık.nefis görünüyorlar.
Harika fikirmiş, daha önce hiç aklıma gelmedi.Müjgancım, eline sağlık
oooh ooooh süper görünüyor...
ellerine sağlık arkadaşım...
sevgiler....
aah arkadaşım bundan sonra ayvalığa gitmem kurabiye almaya bilmiş ol:) harika göründü gözüme
Hem damla sakızlı, hem susamlı..Ah canım benim yaa, ne değişik ve zengin içerikli bir lor kurabiyesi olmuş bu böyle..Ellerine sağlık, yemelere doyulmuyordur eminim:))
Yorum Gönder