1 Mart 2012 Perşembe

tat domates püreli KIYMALI YILDIZ ŞEHRİYE ÇORBASI


malzemeler
yıldız şehriye
100 gram kıyma
1 küçük kutu tat domates püresi
1 yemek kaşığı un
su
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
yapılışı
kıymayı tencereye koyalım 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı sıvı yağ su ilave edip kavuralım sonra tereyağ ve 1 yemek kaşığı unu ilave edip karıştıralım tat domates püresi ve ilave edip biraz pişirelim sonra suyunu verelim su kaynayınca yıldız şehriyelerimizi koyalım 20 dakika kaynasın yeterlidir
not:kıymanın içine suyu kıyma top top olmasın açılsın diye koyuyorum
unu da suyu biraz koyu olsun diye koydum
afiyetolsun


Hiç yorum yok: