1 Mart 2012 Perşembe

TAT RENDELENMİŞ DOMATES İLE KÖFTE PATATES


KÖFTE İÇİN

500 gr Kıyma

Bayat Ekmek İçi

Bir Soğan

Kekik

1 diş sarımsak

Kimyon

Bir Yumurta

Tuz karabiber

patates

tat rende domates

2 diş sarımsak

YAPILIŞI

patates ve tat rende domates haricindeki malzemeleri yoğurun yarım saat kadar dinlensin sonra şekil verin .patatesleri soyup elma dilimi yapın kızartın üzerine köfteleri kızartın tat rendelenmiş domatesin içine sarımsakları doğrayın 2 kaşık kadar sıvı yağ ilave edip pişirin köftelerin üzerine dökün sıcak sıcak tüketin

AFİYETOLSUN


2 yorum:

bir kase lezzet dedi ki...

SEN BU GÜN UÇMUŞUN ŞEKERİM
ELLERİNE SAĞLIK
:))))

sofrakeyfim,müjgan dedi ki...

evet canım hızımı alamadım bu gün :))