MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 vanilya
1 çay kaşığı karbonat
4,5 su bardağı un
üzeri için 1 su bardağı irmik
şerbet için
4 su bardağı şeker 5 su bardağı su
çeyrek limon suyu
YAPILIŞI
öncelikle şerbetimizi kaynatalım soğusun çok kıvamlı bir şerbet olmasın
yumurta,şeker ,sıvı yağı karıştıralım un, vanilya ,karbobatı koyup yoğuralım parmak şekli verip irmiğe bulayıp yağladığımız tepsiye dizelim 180 derece ısınmış fırında pişirelim kızarınca fırından alalım soğuyan şerbetimizi kepçeyle üzerlerine dökelim
NOT yumurtalar büyükse 5 bardakta un alabiliyor
bu ölçülerde büyük bir tepsi çıkıyor 45 tane falan oluyor isterseniz ölçüleri azltarak yapabilirsiniz
afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder