9 Eylül 2013 Pazartesi

ŞEFTALİLİ TART


MALZEMELER
1 yumurta
yarım su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
100 grm tereyağ
2 yemek kaşığı süt
2 ,5bardak un 2 bardaktan sonra kontrollü koyalım unu
KREMASI
3 bardak süt
dolu dolu 3 yemek kaşığı un
1 su brdğ şeker
ÜZERİ İÇİN
2 büyük şeftalı
1 kaşık bal
YAPILIŞI
tüm hamur malzemelerini karıstırıp yoğurum  1 saat kadar buz dolabında dinlensin  sonra acıp tart kalıbına yerleştirin 175 derece ısınmış fırında pişirin .krema malzemelerini  karıştırıp pişirin  sonra 5 dakika blendırdan geçirin soğumuş olan   kalıptan çıkardığınız tartın üzerine soğumuş kremayı dökün dilimlediğiniz şeftalileri üzerine sıralayın 1 kaşık balı az suyla açıp kararmaması için fırçayla  üzerine sürün dolapta 1 saat kadar dinlensin servise hazı
AFİYET OLSUN

4 yorum:

Birgül Demiroğlu dedi ki...

ellerinize sağlık nefis gözüküyo :)

Tombul Tarifler dedi ki...

şeftali mevsimi geçmesin istiyorum
ne de güzel yakışıyor tatlılara
eline sağlık arkadaşım
nefis olmuş

ÖRGÜÇANTAM-Hatice yazıcı dedi ki...

ellerine sağlık canım sevgiler.

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Şeftali de neye girse güzelleştiren meyvelerden Müjgancım.. Ellerine sağlık canım benim :)