17 Ocak 2014 Cuma

MANTAR SOTE

 MALZEMELER
Mantar
soğan
sarımsak
zeytin yağ
tuz
mantarları yıkayıp doğrayın  soğan ve sarımsağıda doğrayıp tavaya yağ koyup   kavuralım  çok kıarmadan mantarları koyalım önce yüksek ateşte sonra ocağım altını kısarak pişirelim kapatmadan tuzunu  atalım karıştırıp ocağı kapatalım
AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok: