MANTAR SALATASI

MALZEMELER
 yarım kilo mantar
yeşil zeytin
siyah zeytin
havuç ve satalık turşusu
yarım bağ maydanoz
tuz
zeytin yağ
limon
YAPILIŞI
 mantarları yıkayıp dğrayalım ve yumuşayana kadar haşlalayalım süzelim  zeytinlerin çekirdeklerini çıkaralım diğer malzemelerimizi doğrayıp zeytin yağ ,limon ve tuz sosumuzu hazırlayalım  salatamıza dökelim karıştıralım serviz tabağına boşaltalım
AFİYET OLSUN