MALZEMELER
1 kilo tavuk balığı
1 şişe maden suyu
2 yumurta
un
tuz
YAPILIŞI
balıkları aldığınız yerde filato şeklinde hazırlatın yumurtaları çırpın un ve maden suyu ekleyip koyu kıvamda bulamaç elde edin balıkları arkalı önlü bu karışıma bulayın bol yağda kızartın bol yağda kızarttığınızda fazla yağ çekmiyor
afiyet olsun
1 yorum:
Ellerine sağlık çok severim tavuk balığını ama epeydir bizim balıkçıya uğramıyor:)afiyetler olsun bu şekilde denemek isterim mücver sandım ilk bakışta:)
Yorum Gönder