13 Nisan 2010 Salı

ÇÖKELEKLİ YUMURTA ( KAHVALTILIK )



MALZEMELER


3 yumurta

1kase çökelek

sıvı yağ
tuz

karabiber

YAPILIŞI

Tavaya yağı koyun çökelek koyacağınızı düşünerek yağını çok az artırın,yumurtaları kırın hızlı hızlı karıştırarak pişirin yumurtalar birbirinden ayrılsın, çökeleği ve tuzunu ilave edin güzelce karıştırın karıştırdıktan sonra ocağı kapatın tabağınıza boşaltın üzerine karabiber ekin .

AFİYETOLSUN




Hiç yorum yok: