13 Nisan 2010 Salı

PİRİNÇLİ KABAK YEMEĞİ





MALZEMELER


1 Kilo kabak

1 kuru soğan

4 tane domates

1 tatlı kaşığı salça

yağ,tuz

1 Fincan pirinç


YAPILIŞI

Soğanı doğrayıp yağ koyduğunuz tencerede kavurun salçayı ve rendelenmiş domatesi ve tuzunu ,küp küp doğradığınız kabakları ilave edin 10 dakika kavrulsun sonra 1 çay bardağı su ilave edin kaynamaya başlayınca yıkadığınız 1 fincan pirinci koyup 10 dakika daha pişirin. Biraz dinlendikten sonra yoğurt yada cacıkla servis yapın

AFİYETOLSUN

Hiç yorum yok: