16 Nisan 2010 Cuma

DOMATES ÇORBASI


MALZEMELER

2 yemek kaşığı sıvıyağ

2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı salça

5 adet rendelenmiş domates

5 su bardağı su

kaşar rendesi (isterseniz)

tuz

YAPILIŞI

3 yemek kaşığı sıvıyağ ile 2 yemek kaşığı unu biraz kavurun. 1 yemek kaşığı salça ile 5 adet rendelenmiş domates ekleyin. Topaklanırsa el blendırı ile karıştırın. Daha sonra 5 su bardağı su ekleyin.Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. ve tuzu ilave edin. İsteğe göre üzerine kaşar rendesi serpin.AFİYETOLSUN

Hiç yorum yok: