8 Nisan 2010 Perşembe

EBE GÜMECİ YEMEĞİ



MALZEMELER

yarım kilo ebegümeci

1 tane kuru soğan

1yemek kaşığı salça

2 yemek kaşığı pirinç

tuz,yağ

YAPILIŞI

Tencereye soğanı doğrayın,yağını koyup kavurun,salçayı ilave edin karıştırın yıkayıp doğradığınız ebegümecini ilave edin kavrulsun ,suyunu koyun kaynamaya başlayınca yıkamış olduğunuz pirinçleri ilave edin kısık ateşte 15,20 dakika kadar pişirin.yanında

Yoğurtla servisinizi yapın.

AFİYETOLSUN

Hiç yorum yok: