8 Nisan 2010 Perşembe

ISIRGAN OTU SALATASI



MALZEMELER


Demet ısırgan otu

1 su bardağı çökelek

1 kuru soğan

2 tane domates
zeytin yağ

tuz, limon


YAPILIŞI

Isırganların taze kısımlarını alın ,çok güzel yıkayın toprak kalmasın.istediğiniz büyüklükte doğrayın .soğanıda doğrayıp çökeleği ilave edin .yağını ,tuzunu limon suyunu koyup karıştırın. Tabağa boşalttıktan sonra Domateslerle süsleyin.

AFİYETOLSUN

Hiç yorum yok: