8 Nisan 2010 Perşembe

RADİKA SALATASI



MALZEMELER

Yarım kilo radika

zeytin yağ

1 limonun suyu

tuz

YAPILIŞI

Radikaları temizleyip iyice yıkayın büyüklerini ikiye bölün. Tencerede suyu kaynatın içine çok az tuz atın radikalarıda ilave edin haşlansın dikkat edin çok yumuşamasın

Suyunu süzüp salata tabağına alın üzerine yağ limon ve tuzdan oluşan sosu kaşık yardımıyla dökün.

Biraz acımsı bir ot, ama güzel olur salatası

AFİYETOLSUN

Hiç yorum yok: