MALZEMELER
Tavuk göğsü
3 tane soğan
sarımsak
istediğiniz baharatlar
yağ,tuz
1 tane kırmızı biber
YAPILIŞI
Tavuğu ince şerit şeklinde keselim, yağını koyup suyunu salıp çekene kadar pişirelim soğanları elma dilimi keselim sarımsakları ve biberi doğrayıp tavuğa ilave edelim soğanlar pişene kadar kavrulsun baharatlarını ilave edip karıştırın 2 dakika sonra ocağı kapatın
Ben şehriyeli pilav ve enginar çanağıyla servis yaptımAFİYETOLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder