MALZEMELER
3 adet turp
1 adet limon
1 fincan sıvıyağ
salatalık turşusu
tuz
YAPILIŞI
turpları yıkadıktan sonra soyun. Turpları rendeleyin acı sevmiyorsanız üzerine tuz serpip oğun ve bol suyla yıkayın. servis tabağına düzgün bir şekilde turp rendelerini yerleştirin.
Başka bir kap içinde sıvıyağ ile limonu çırpın. Turpların üzerine biraz tuz serpin ve hazırlanan limonlu karışımı dökün. Tabağın kenarlarını ben salatalık turşusu ile süsledim zeytinde güzel olur süslemede .
AFİYETOLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder