27 Nisan 2010 Salı

ZEYTİNYAĞLI PATATES YEMEĞİ




MALZEMELER

5 Patates

2 Havuç

1 Kuru soğan

Kuru biber

Zeytin yağ

1tatlı kaşığı Salça,rende domates,tuz

YAPILIŞI

Patatesleri, havucu soyup yıkadım doğradım soğanı tencereye doğrayıp yağını koyup pembeleştirdim salçasını ve yazın şişelere yaptığım domates rendesinden ilave edip daha sonra patates ve havucu koyup karıştırdım 5 dakika karıştırarak kavurdum sonra sıcak su ilave edip kaynamaya başlayınca yazdan kuruttuğum acı biberlerde koydum tuzunu atıp yarım saat kadar pişirdim .AFİYETOLSUN

Hiç yorum yok: