TİRAMİSU

PANDİSPANYA MALZEMESİ

Pandispanya malzemelerini veriyorum ama bimden hazır kakaolu pasta keki alırsanız işiniz çabuklaşır ben öyle yaptım

• 4 Adet yumurta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 8 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

KREMA MALZEMESİ

• 3,5 Su bardağı süt
• 3 yumurta sarısı
• 5yemek kaşığı şeker
• 5 yemek kaşığı un ,tepeleme
• 2 paket vanilya
• 1 kutu labne peyniri

PANDİSPANYAYI ISLATMAK İÇİN

• 1 Su bardağı ılık süt
• 2 tatlı kaşığı neskafe
• 1 yemek kaşığı şeker

ÜZERİ İÇİN

• 1 Tatlı kaşığı türk kahvesi
• 1 çay kakao

YAPILIŞI

Yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpın diğer malzemeler koyup karıştırın,yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına boşaltın.önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20 dakika pişirin.soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp ikiye kesin.sütün içine neskafe ve şekeri koyup karıştırın kesmiş olduğunuz pandispanyanın iç taraflarını tatlı kaşığıyla ıslatın.labne peyniri hariç diğer malzemeleri tencereye koyup karıştırarak pişirin kaynadıktan sonra ocağı kapatın 5 dakika sonra içine labne peynirini koyup peynir eriyene kadar çırpın .yarısını ıslatmış olduğunuz pandispanyanın içine döküp bıçakla düzeltin ,pandispanyanın diğer yarısını üzerine kapatın kalan kremayla üzerini ve yanlarını kapatın. Çay süzgüsünün içine türk kahvesi ve kakaoyu koyup üzerine eleyin

Bir gün buzdolabında beklettikten sonra ,yiyebilirsiniz.

AFİYETOLSUN