25 Şubat 2011 Cuma

KÖZ BİBERLİ NOHUT SALATASI


MALZEMELER

1,5 su bardağı haşlanmış nohut

3 tane közlenmiş kırmızı biber

1 küçük kuru soğan

10 dal maydanoz

zeytin yağ,limon,tuz

YAPILIŞI

Haşlanmış nohut ,közleyip doğradığımız kırmızı biberler ,maydanoz ve soğanı doğrayıp üzerine zeytin yağ,ve tuz,limon ilave edip karıştırın servis tabağına dökün

Benim biberler yazın közleyip dondurucuya koymuştum

Nohutda her zaman dondurucuda bulunur

Denemenizi öneriyorum çok güzel besleyici bir salata

AFİYETOLSUN

3 yorum:

sevda dedi ki...

salata harika olmuş arkadaşım.ellerine sağlık.hayırlı cumalar.

kelebeklisaniyeler dedi ki...

çok güzel bir salata olmus ablacim,köz biberi salata da severim ayri bir lezzet katar ellerine saglik..insallah iyisindir ablacim..sevgilerimle.

kelebeklisaniyeler dedi ki...

Ay canim ablam çok üzüldüm inan çok büyük geçmis olsun,dilerim tez zamanda iyilesirsin,Rabbim sifani versin...ne olur dikkat et kendine seni öpüyorum o güzel yanaklarindan.