merhabalar
bu gün pırasa mücveri yayınlıyorum uzun süre oldu yapalı yayınlayamadım bu güne kısmetmiş
dün dişimden ameliyat oldum dikişlerim var sadece çorba içebiliyorum bir hafta sonra dikişler alınacak artık bir hafta sıvı gıdalarla idare edeceğim .
pırasa mücverini ilk kez yaptım çok güzel lezzetli kesin deneyi diyorum 1 kilo pırasanın yeşil tarafını yaptım bize yetti beyaz yerlerinide zeytinyağlı yemek yaptım daha sonra
buyurun tarifimiz:))
MALZEMELER
pırasa, ince ince doğrayın
maydanoz aynı şekilde doğrayın
2 yumurta
yemek sodası 1 tatlı kaşığı
kara biber,kuru nane,tuz
un
Sıvı yağ
YAPILIŞI
sıvı yağ dışındaki tüm malzemeleri derin bir kap içinde bir kaşık yardımıyla iyice karıştırın.
Bir teflon tavaya sıvıyağ döküp her porsiyon için 1 yemek kaşığı mücver harcını tavaya dökün ve kaşıkla hafif düzleştirin. arkalı önlü mücverleri kızartın. Kızaran mücverleri kağıt havlu serilmiş tabağa alın.
Servis tabağına aldığınız mücverleri dilerseniz sarmısaklı yoğurt ile servis yapın.
AFİYET OLSUN
13 yorum:
Müjgancım, seni keyifle takip ediyorum.Bende dün ilk defa balkabağı mücver denedim.Haftaya tarifini vereceğim.Hafta bitmeden senin pırasalıyı da yapmak istiyorum.Ellerine sağlık canım.
SELAM ELINE SAĞLIK GEÇMIŞ OLSUN
GEÇMİŞ OLSUN
MMMMM MİS CANIM LEZZETLİ
:))9
MUHABBETLE KAL CANIM.
ellerine sağlık ablacım
sevgiler
ellerinize sağlık.nefis görünüyor.
belgüzaranne çok teşekkürler
ıhlamurcum biz çok beğendik umarım sizde seversiniz en güzeli çok yağ çekmemesi
geçmiş olsun......
ada deniz
cafe portakal
umutlu hayat
bir kasa lezzet
hepinize çok teşekkür ederim güzel yorumlarınız için
sevgiler
Cok geçmiş olsun canım.Ellerıne saglık bır ara denemek ısterim.Sevgıler..
nımm nımm..nefis olmuştur..ellerine sağlık canım..sevgiler
çok geçmiş olsun.
mücver de çok güzel olmuş ellerine sağlık.
sevgiler.
acil şifalar dilerim
çok leziz olduğu görüntüsünden belli ellerine sağlık
sevgiler
eline sağlık ablacım :)
Yorum Gönder