MALZEMELER
5 tane haşlanmış patates
yoğurt
2 diş sarımsak
tuz
ÜZERİ İÇİN
250 gram kıyma
2 kuru soğan (büyükse 1 tane yeterli )
tuz,karabiber ,pul biber
2 diş sarımsak
sıvı yağ
YAPILIŞI
haşladığımız patatesleri soyup küp şeklinde doğrayalım sarımsağı ezip içine tuz yoğurdumuzu koyup patateslerin üzerine döküp karıştırın
soğan sarımsakları doğrayıp tavaya alalım ve 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağda az kavuralım kıymayı ilave edip kavurmaya devam edelim baharatları ilave edp karıştırın ocağı kapatın hazırlamış olduğunuz yoğurtlu patatesin üzerine dökelim
not: ben patatesi servis tabaklarına koyduktan sonra kıymayı üzerine paylaştırdım
4 yorum:
HARİKA BİR TARİF, ÇOKTA KOLAYMIŞ.ELİNE SAĞLIK,MÜJGANCIM.
ellerine sağlık ablacım
sevgilerimle
benım en sevdıgım mantı türlerındendır ellerıne sağlık canım cok guzel gorunuyor
Ilginc ve bir okdarda pratik…
Paylasimdan dolayi tebrikler..Berlindne sevgiler
Yorum Gönder