1 Haziran 2013 Cumartesi

KURU KAYISILI KURU ÜZÜMLÜ KURABİYE


MALZEMELER
3 yumurta ,birinin sarısı üzeri için ayrılcak
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı maden suyu
1 kahve fincanı kuru üzüm
1 kahve fincanı  kuru kayası
1  tatlı kaşığı karbonat
yarım su bardağı zeytin yağ
1,5 su bardağı şeker
aldığı kadar un

YAPILIŞI
kaysıları  doğrayın  un hariç tüm malzemeyi karıştırın  sonra yavaş yavaş kontrollü olarak un ilavesi yaparak toparlanabilir bi hamur elde edin   yumurta kadar parçalar alıp yuvarlayın  yağlanmış tepsiye dizin üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün  180 derece ısınmış fırında pişirin
AFİYET OLSUN

1 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

hımmm.çok güzel görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.