20 Mart 2017 Pazartesi

PANCAR SAPI VE YAPRAGI KAVURMASI


Pancar turşusu yaptığınızda saplarını ve yapraklarınıda haşlayın süzüp doğrayın 1 büyük soğanı zeytin yağda kavurun üzerine doğradıgiz sap ve yaprakları koyup tuzunu ilave edin kısık ateste kavurun,soguduktan sonra, üzerine sarımsakli yogurt dökün afiyetle tüketin vaktiniz varsa haslamadanda kavurabilirsiniz

1 yorum:

Özgen dedi ki...

Elinize sağlık ben de bu sebzelerin saplarını ayırıp hep kavururum yoğurtlu yada yumurtalı yaparım